5° grado- Tecnología

 Una linda actividad para comparar procesos artesanales e industriales es hacer pan casero y ver cómo se hace en una fábrica. 

Podés ver el siguiente video de "Listo el Pollo", episodio 19

Responder (en la carpeta)

¿Qué es la levadura?

¿Qué hay que agregarle para que se "despierte"?

A vos...¿con qué te gusta el pan? 

Escribí los pasos para hacer pan, podés acompañar el texto breve con un dibujo.

Con la ayuda de máquinas se puede hacer más cantidad.

Un ejemplo es una panadería que hace variedades de panes.

durante el proceso tienen que pesar los ingredientes, ponerlos en una mezcladora, luego retirar la masa, cortarla, pesarla y moldear o modelar los panes, dejarlos leudar(para que se inflen), hacerles unos cortes en algunos casos y hornear.

Te dejo este divertido video como ejemplo.

Luego de ver el video responder en la carpeta.

¿Cuáles son las tareas que hacen las máquinas?

¿Qué tareas sigue haciendo el panadero? Enumerarlas.

Los alumnos y alumnas exceptuados pueden mandar las actividades a: 

andrea.dominguez@bue.edu.ar